Протеин-35-37%
Масличность-19-21% на АСВ
Влага не более 10%
Активность уреазы-0,1-0,2рН
Цвет, запах, вкус-свойственный
Протеин, не менее 42% на АСВ
Влага-7-10%
Активность уреазы-0,1-0,2рН
Масличность, не более 8%
Протеин-46 % на АСВ
Масличность-1,5%
Влажность-12 %
Цвет и запах в норме
Кислотное число-4-6 КОН/мг
Влага и нелетучие в-ва-0,1-0,3
Перекисное число-7-10 ммоль активного кислорода/кг
Кислотное число, не более 4-6 КОН/мг
Влага и нелетучие в-ва-0,1-0,3
Перекисное число-7-10 ммоль активного кислорода/кг
Прозрачность-допускается осадок
Масличность, не более 10%
Влага-8,5 %
Протеин, не менее 38 %
Клетчатка, не более 20 %
Цвет, запах-свойственный
Влага-7-10%
Протеин, не менее 39%
Масличность-1,5%
Цвет, запах-свойственный
Влага-6-9%
Протеин, не менее 37%
Клетчатка, не более 16%
Масличность, не более 9%
Цвет,запах-свойственный
Кислотное число, не более 4-6 КОН/мг
Влага и нелетучие в-ва-0,1-0,3
Перекисное число- 7-10 ммоль активного кислорода/кг
Прозрачность-допускается легкий осадок и помутнение